こんにちは。
ワタクシ、今年度は町内の班長の順番が巡ってきまして(涙)先日、『町内グラウンドゴルフ大会』なるもののお手伝い&参加がありました。
で、大会参加のお土産にお弁当が配られまして。。。
久しぶりに『大盛ごはんの鮭弁当』をいただくこととなりました~

※写真はイメージです。実際のお弁当の写真は撮り忘れました。
自宅に戻り食べてみると、白いご飯と脂ののった鮭がよくあって箸がどんどん進みます♪で、他のおかずにも箸を伸ばしてみると・・・
甘っ!
どれもこれも甘じょっぱーーーい。
そういえば、ここ暫くお弁当やお総菜を買っていなかったので忘れていましたが、声を大にして言いたい!
今の日本の味付けは少し甘すぎやしませんか?(時間が経っても悪くならないように砂糖多めで防腐している事情もあるかもですが~)
そうは言っても甘みは旨味とはよく言ったもので・・・最初は驚いた甘しょっぱい味付けにも次第に慣れてきて(慣れって怖い)甘みたっぷりのウマウマおかず達と共に大量の白米をペロリと平らげてしまいました(汗)
今回私の頂いたお弁当。
大きな鮭のおかげでタンパク質もあり、おかずもバラエティーも富んでいて野菜も少しある(切り干し大根等)。と、一見問題のないまあまあバランスのとれたきちんとした食事内容に見えますが・・・
色々と食のアレコレを勉強した私から見ると・・・このお弁当、
鮭以外はほぼ糖質です。
※から揚げやシュウマイ、卵焼き、エビフライ等少々のタンパク質はありましたが、全て味付けが素材以上に甘かったので取り合えずお菓子扱いです(汗)
今回のこのお弁当に限りませんが、このような内容の砂糖たっぷりのおかず+大盛の白米の食事を毎日3度3度食べていれば・・・日本人に糖尿病患者が増えている現実は頷けます。
今回私は『このお弁当の糖質量はものすごいぞ~!』と思いながらも残すのはもったいないし(←貧乏性なので食べ物を残せない)、午前中は久しぶり健康的に体を動かしたということもあり、今日はこのお弁当だけの一日一食!と心に決め、久しぶりの糖質祭りを心置きなく楽しみました。
が!
過酷な肉体労働をされている方ならいざ知らず、特に私のようなぐうたら生活の者に限ってはこのようなお弁当は頻繁に食べてはいけない。。。と肝に銘じました。
でも久しぶりにとっても美味しかったです。町内会、ありがとう~!